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随着现代科技的广泛运用，生活中不可或缺的盐产品也在悄然爆发着变革， 除了市民对加碘食盐、“精细盐”的看法有了新的认识，走进外地的一些超市，标注着“低钠盐”、“硒强化营养盐”、“锌强化营养盐”等字样的种种营养盐也摆放在货架显眼处，比起自制的加碘食盐，每包三元左右的价格仍然显得很是自制，很受部分市民的青睐。
刘大妈不识字，看不懂其它品种的食盐有什么利益，她每次买的盐照旧一元一袋最自制的加碘食盐。主顾石女士则差别，她所挑选的是“低钠盐”或“锌强化营养盐”，按她的话说，家中食盐用量很少，干嘛不选有功效特殊的营养盐。好的盐具有颗粒均匀、松脆洁白、口感清鲜的特点，用惯了就喜欢上了。
据市盐业公司人员介绍，随着人们生活水平的不绝提高，差别的群体对盐品的需求也泛起出多元化的趋势，仅限于加碘食盐已远远不可满足人们的需要。对此，盐业公司作为肩负全市包管食用盐健康和宁静的企业，经过市场的视察，结合地区、饮食习惯等因素，配合销售市场组织了8个品种的系列营养盐，满足中老年人、心血管病人、孕妇、儿童等差别群体对食盐的需求，并通过在调味的基础上调理人体生理性能，增强免疫功效。下一步，该公司还将沐浴盐、足浴盐、果蔬洗涤盐等保健盐引进市场，以满足人们生活品质不绝提高的需求。本报记者：邵纪明； 通讯员：杨金兰 报道
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